¿Vino de cereza? Existe y este es el mejor maridaje
¿Te imaginas a ti mismo catando un vino de cereza? Un vino con cuerpo, gran bouqué, toques afrutados a cereza y madera de roble… ¡Pues NOOOOOO! Cuando hablamos de «vino de cereza» nos referimos...
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La fascinante historia del vino en Europa
El vino es una bebida milenaria que ha estado presente en la cultura y en la gastronomía de Europa desde tiempos inmemoriales. El hecho de gran parte de la producción mundial de vino tenga...
El mejor maridaje para cada tipo de vino
El maridaje del vino con la comida es un arte que ha sido perfeccionado durante siglos. Se trata de una ciencia que requiere un cierto nivel de aprendizaje previo, ya que no todos los...