9 recetas facilísimas para las fiestas navideñas
¡Ya tenemos aquí las fiestas! Si queremos que nuestras comidas navideñas no nos salgan por un ojo de la cara, hay que empezar a pensar el menú bien prontito. Estar atentos a las ofertas,...
Categoría: Recetas
Chocolate a la taza: un viaje de pura nostalgia
Cuando pienso en invierno, no puedo evitar que mi mente viaje directamente a esos momentos mágicos en la cocina de mi abuela. Allí, con el frío golpeando las ventanas, nos reuníamos alrededor de la...
Cold Brew, el infusionado en frío para café o té
La infusión en frío, comúnmente conocida como cold brew, es una técnica de preparación que ha capturado el corazón de aficionados al café y al té alrededor del mundo. Esta metódica pero sencilla preparación...
Tortilla de calabacín: un saludable festín para los sentidos
La cocina, ese lugar mágico de la casa donde los sabores cobran vida y los aromas llenan el aire, nos invita hoy a crear un plato simple pero reconfortante: una sencilla pero espectacular tortilla...
Un pollo al ajillo… sencillo
El pollo al ajillo es un plato típico de la gastronomía española, muy popular en prácticamente todas las regiones del país. Consiste en una preparación de pollo al horno o frito, con ajo, aceite...
Locos por la sandía: propiedades y recetas rápidas
La sandía es de esas frutas que siempre apetecen y cuando está en temporada, nunca falta en nuestra nevera. Es una manera deliciosa de preparar un snack refrescante, hidratante y lleno de beneficios para...