Gastronomía para sibaritas
La cocina, ese lugar mágico de la casa donde los sabores cobran vida y los aromas llenan el aire, nos invita hoy a crear un plato simple pero reconfortante: una sencilla pero espectacular tortilla...
Ahora mismo te estás preguntando: ¿pero has perdido la cabeza? ¿Cómo que un foie sin pato? ¿Pero eso qué es? Explícate mejor, porque sabemos perfectamente qué es el foie y qué diferencias hay con...
El pollo al ajillo es un plato típico de la gastronomía española, muy popular en prácticamente todas las regiones del país. Consiste en una preparación de pollo al horno o frito, con ajo, aceite...
El vino Tokaji es uno de los tesoros más preciados de Hungría. Este vino dulce y de gran calidad ha sido apreciado por los amantes del vino en todo el mundo durante siglos. Pero,...
¿Te imaginas a ti mismo catando un vino de cereza? Un vino con cuerpo, gran bouqué, toques afrutados a cereza y madera de roble… ¡Pues NOOOOOO! Cuando hablamos de «vino de cereza» nos referimos...
Ay, las fresas, una de las frutas más deseadas cuando llega la temporada de buen tiempo, son un salvavidas que gusta incluso a los paladares más exigentes y pueden comerse de tantas maneras… ¡nunca...